Satın Alma Önerisi Espresso makine tavsiyesi lütfen

[Dkaya]

Bütçe

5k-10K arası diyelim

Marka Model Bilgisi

Arçelik Beko Vestel Delongi Philips Nespresso

French press ile başlayan sonra kağıt filtre ile devam eden sürecimde artık filtre kahveden espressoya geçme arzusu içindeyim. İlk philipsler aklıma yatmıştı ama sonradan temizlemesi meşakkatli masraflı denilince biraz soğudum. Sonra nespressolar aklıma yattı pratik vs diye sonra onlardan da biraz uzaklaştım zira taze çekirdek gibi olmayabilirmiş espresso gibi değilmiş falan filan. En son zaten günde en fazla 1 tane hadi zorlasam 2 içiyorum yarı manuel alayım hem biraz uğraşırken keyif de alırım diye uygun modellere yöneldim. Ama onların da sonradan yok işte portafiltre al ona 1000 lira var şu aparatına ver ver babam ver fiyat artıyor Standart hali yetmiyor mu bunların ?

Özetle espresso deneyimi olan bu cihazları kullananlar varsa ne kadar fiyat performans lezzet ki kişisel tabi sizin fikrinizi almak istiyorum. Uygun fiyatlı 4 5 binlik manuel cihazlar da yeterli olur mu merak ediyorum.

 

[Murkit]

Nespressı Inissia tarzı kahve keyfi bambaşka... İki türünü de kullandım ve özel keyif hissiyatını Inissia tarzı kahveler veriyor. Ama kapsülü ne kadar bilmiyorum çünkü kahveyi de makineyi de Fransa'da yaşayan halam getiriyor.

 

[halil26]

Hocam kullandiginiz kahvelerin hepsi az kavrulmus olabilir mi? Ekşiliğin en onemli sebebi az kavurmadir. Bende zamaninda cok fazla cekirdek denedim rengi cok acik az kavrulmus kahvelerin hic birini begenemedim.

 

[Dkaya]

Hocam kullandiginiz kahvelerin hepsi az kavrulmus olabilir mi? Ekşiliğin en onemli sebebi az kavurmadir. Bende zamaninda cok fazla cekirdek denedim rengi cok acik az kavrulmus kahvelerin hic birini begenemedim.

Kullandıklarım bunlardı hocam.

Moliendo Finest Coffee Amalfi Espresso Blend Kahve
A Roasting Lab Good Fellas Espresso Blend
Tchibo Espresso Sicilia Style Çekirdek Kahve (Bu kahvede asidite en alt seviyede)
Coffeeproject sitesinden Coffee | This is it
Spadacoffee sitesinden MOTION / NATURAL.

Sudan olabilir diye Hamidiye yerine Hayat su denedim yine aynı. Belki farklı marka su denemeliyim.

 

[Dkaya]

Nespressı Inissia tarzı kahve keyfi bambaşka... İki türünü de kullandım ve özel keyif hissiyatını Inissia tarzı kahveler veriyor. Ama kapsülü ne kadar bilmiyorum çünkü kahveyi de makineyi de Fransa'da yaşayan halam getiriyor.

Delonghi Nespresso Essenza Mini Kapsül Makinesi bendeki hocam. Migrostan starbucks kapsülleri aldım. Sütle iyi oluyor da sade lungo falan başta iyiydi sanki biraz ekşilik oluşmaya başladı gibi çok az ama diğer makine gibi tükürülecek kadar değil Sudan dolayı mı acaba farklı marka su alıp denemem lazım belki de. Yanında 70 80 farklı markalardan kapsüller geldi ama çoğu iyi gelmedi açıkçası. Whirl vardı o iyi gelmedi. Jacops'un 8 numarası vardı o fena değil.

1 kez gloria jeansten americano içmiştim onun tadını unutamıyorum. Bir türlü yakalayamadım. Neyse zaten kapsüller de biraz pahalı. Arada eskiden yaptığım gibi V60 şeklinde filtre kahve yapar dengelerim belki. Aç karna da pek iyi gelmiyor kahve.

Belki de bırakıp bitki çaylarına yönelmem lazım. Ama doktorlar faydalı diye yıllar önce 3ü1 arada ve granül denilen kahvemsi şeyleri bırakıp french press ile başlayıp filtreyle devam etmiştim. Belki de boşa o kadar para verdim ama denemiş oldum artık yapacak bir şey yok.

 

[Murkit]

Delonghi Nespresso Essenza Mini Kapsül Makinesi bendeki hocam. Migrostan starbucks kapsülleri aldım. Sütle iyi oluyor da sade lungo falan başta iyiydi sanki biraz ekşilik oluşmaya başladı gibi çok az ama diğer makine gibi tükürülecek kadar değil Sudan dolayı mı acaba farklı marka su alıp denemem lazım belki de. Yanında 70 80 farklı markalardan kapsüller geldi ama çoğu iyi gelmedi açıkçası. Whirl vardı o iyi gelmedi. Jacops'un 8 numarası vardı o fena değil.

1 kez gloria jeansten americano içmiştim onun tadını unutamıyorum. Bir türlü yakalayamadım. Neyse zaten kapsüller de biraz pahalı. Arada eskiden yaptığım gibi V60 şeklinde filtre kahve yapar dengelerim belki. Aç karna da pek iyi gelmiyor kahve.

Belki de bırakıp bitki çaylarına yönelmem lazım. Ama doktorlar faydalı diye yıllar önce 3ü1 arada ve granül denilen kahvemsi şeyleri bırakıp french press ile başlayıp filtreyle devam etmiştim. Belki de boşa o kadar para verdim ama denemiş oldum artık yapacak bir şey yok.

Valla benim içtiklerimin markasına hiç bakmadım ama bizimki gayet keyifliydi. Aç karna cidden gitmiyor. Bence bu kahveler sütle olmaz. Bunlar sadece içmelik. Su konusunda da biz damacan su kullanıyorduk çünkü Kuşadası'nın suyu tuzlu gibiydi. Bir de büyük bardak tuşuna basarak içiyordum ben. Kapsülü dibine kadar kullanıyordum.

 

[Dkaya]

Valla benim içtiklerimin markasına hiç bakmadım ama bizimki gayet keyifliydi. Aç karna cidden gitmiyor. Bence bu kahveler sütle olmaz. Bunlar sadece içmelik. Su konusunda da biz damacan su kullanıyorduk çünkü Kuşadası'nın suyu tuzlu gibiydi. Bir de büyük bardak tuşuna basarak içiyordum ben. Kapsülü dibine kadar kullanıyordum.

Aslında asıl bu espressolar sütle daha iyi uyuyor. Filtre kahve ile süt güzel karışmıyor. Gerçi sütlü yerine genelde americano severim. Süt de nadir içilirse öyle iyi olabiliyor.

Büyük bardak lungo diyorsunuz yani. Evet ben de daha fazla bardakta kahve görüp içmeyi severim. Espresso küçük hemen bitiyor Türk kahvesi gibi öyle sevmiyorum.

Hatta Lungoya bastıktan sonra kapsülü çıkartıyorum sonra 1 kez daha lungoya basıp sıcak su doldurup bir nevi americano yapmaya çalıştığım da oldu. Yani sıcak suyla daha da inceltebiliyorsunuz. O özellik de iyi. Tabi tercih meselesi belki direk lungo daha iyi olabilir.

 

[halil26]

Kullandıklarım bunlardı hocam.

Moliendo Finest Coffee Amalfi Espresso Blend Kahve
A Roasting Lab Good Fellas Espresso Blend
Tchibo Espresso Sicilia Style Çekirdek Kahve (Bu kahvede asidite en alt seviyede)
Coffeeproject sitesinden Coffee | This is it
Spadacoffee sitesinden MOTION / NATURAL.

Sudan olabilir diye Hamidiye yerine Hayat su denedim yine aynı. Belki farklı marka su denemeliyim.

Kullanidigniz kahvelerden sadece moliendo ve tchiboyu kullandim. Tchiboyu direk sevmedim cok yanik tat geliyordu. Moliendo da amalfi en sevmedigim oldu. Fiyati cok uygundu baya yuklu miktar almistim sevmeye cok ugrastim ama zor bitirdim moliendonun espresso cekirdeklerinin hepsini denedim en cok saleronu sevmistim.
Uzun suredir Moliendo Honduras San Marcos SHG Yöresel Kahve aliyorum. Philips otomatik makinede en sevdigim bu oldu. Sizde baya cekirdek denemissiniz bide bunu deneyin diyemeyecegim çünkü o kadar cekirdegin hepsi mi ekşi mutlaka birini begenirdiniz diye düşünüyorum.
Makineyi gozden cikarmadan once amerikanosunu veya espressosunu sevdiginiz bir kafe varsa ordan sevdiginiz kahvenin çekirdeğini alip deneyebilirsiniz. Eger oda olmazsa kullandiginiz makine size gore degil demektir

 

[Dkaya]

Kullanidigniz kahvelerden sadece moliendo ve tchiboyu kullandim. Tchiboyu direk sevmedim cok yanik tat geliyordu. Moliendo da amalfi en sevmedigim oldu. Fiyati cok uygundu baya yuklu miktar almistim sevmeye cok ugrastim ama zor bitirdim moliendonun espresso cekirdeklerinin hepsini denedim en cok saleronu sevmistim.
Uzun suredir Moliendo Honduras San Marcos SHG Yöresel Kahve aliyorum. Philips otomatik makinede en sevdigim bu oldu. Sizde baya cekirdek denemissiniz bide bunu deneyin diyemeyecegim çünkü o kadar cekirdegin hepsi mi ekşi mutlaka birini begenirdiniz diye düşünüyorum.
Makineyi gozden cikarmadan once amerikanosunu veya espressosunu sevdiginiz bir kafe varsa ordan sevdiginiz kahvenin çekirdeğini alip deneyebilirsiniz. Eger oda olmazsa kullandiginiz makine size gore degil demektir

Teşekkürler hocam. Valla philipsten otomatiklerden kaçayım temizliği vs şu bu yarı otomatikler hem uğraşması da keyif verir derken daha kötü oldu

Bahsettiğiniz kahve bu olmalı.

Moliendo Honduras San Marcos SHG Yöresel Kahve 250 gr.

Moliendo Honduras San Marcos SHG Yöresel Kahve 250 gr. Moliendo Honduras San Marcos Coloal Village kakao, kahverengi şeker ve tereyağ notalarında çok lezzetli bir yöresel kahve türüdür hızlı ve stoktan teslim avantajı ile

www.kahve.com

Açıkçası içimden uğraşmak gelmiyor ama belki alıp yine denerim.

Gloria Jeansdeki americano süperdi oraya sorayım varsa çekirdek alayım. Teşekkürler.

Gaggia New Classic Evo Pro 2023 gibi cihazlar var ama onları alsam yine kötü bir tad olursa daha da masraf yapıp daha büyük üzüntü yaşarım o yüzden vazgeçtim daha kaliteli makine almaktan.

 

[M.Faraday]

Konu sürekli karşıma çıkıyor ve ben de yakın zamanda espresso makinesi almayı düşünüyorum. Grundig KSM 4330, Beko CEP 5302 B ve Arçelik EM 3450 modelleri radarımda. Hepsi birebir aynı model ve aşağı yukarı benzer fiyatlardalar. Kahveyi bulunduğum ildeki fabrikaya benzer bir kafeden almayı düşünüyorum. Sebebi ise; her ülkenin kahve çekirdeğini bulmak mümkün, günlük taze çekim ve fiyatlar piyasaya göre uygun.

Kahve içmeyi seven biri olarak her türlü öneriye açığım. Yumuşak içimli ve süt ile karıştırıldığında en iyi tadı alabileceğim kahve çekirdeği hangisi olur? Üstteki makinelerden ne kadar verim alabilirim? Beklentim tabi ki kahve zincirlerindeki gibi değil ama onlara yakın olsa yeter. Bir de bu tür cihazların temizliği hangi periyotlarla ve nasıl yapılıyor? Dikkat etmem gereken hususlar neler? Yorumlarınızı bekliyorum.

 

[AlicanÇ.]

Konu sürekli karşıma çıkıyor ve ben de yakın zamanda espresso makinesi almayı düşünüyorum. Grundig KSM 4330, Beko CEP 5302 B ve Arçelik EM 3450 modelleri radarımda. Hepsi birebir aynı model ve aşağı yukarı benzer fiyatlardalar. Kahveyi bulunduğum ildeki fabrikaya benzer bir kafeden almayı düşünüyorum. Sebebi ise; her ülkenin kahve çekirdeğini bulmak mümkün, günlük taze çekim ve fiyatlar piyasaya göre uygun.

Kahve içmeyi seven biri olarak her türlü öneriye açığım. Yumuşak içimli ve süt ile karıştırıldığında en iyi tadı alabileceğim kahve çekirdeği hangisi olur? Üstteki makinelerden ne kadar verim alabilirim? Beklentim tabi ki kahve zincirlerindeki gibi değil ama onlara yakın olsa yeter. Bir de bu tür cihazların temizliği hangi periyotlarla ve nasıl yapılıyor? Dikkat etmem gereken hususlar neler? Yorumlarınızı bekliyorum.

Kahve çekirdeği için denemeniz gerek ama taze olanı güzel oluyor Marketdekiler birkaç aylık oluyor bakım için ise eğer arıtma veya içme suyu kullanırsanız belki tablet kullanabilirsiniz çeşme suyu kullanırsanız arasıra tablet ve kireç temizleme solüsyonu kullanmanız gerek kahve makinesinin kireçlenmemesi için onun dışında başka yapmanız gereken bakım yok.

 

[Dkaya]

Konu sürekli karşıma çıkıyor ve ben de yakın zamanda espresso makinesi almayı düşünüyorum. Grundig KSM 4330, Beko CEP 5302 B ve Arçelik EM 3450 modelleri radarımda. Hepsi birebir aynı model ve aşağı yukarı benzer fiyatlardalar. Kahveyi bulunduğum ildeki fabrikaya benzer bir kafeden almayı düşünüyorum. Sebebi ise; her ülkenin kahve çekirdeğini bulmak mümkün, günlük taze çekim ve fiyatlar piyasaya göre uygun.

Kahve içmeyi seven biri olarak her türlü öneriye açığım. Yumuşak içimli ve süt ile karıştırıldığında en iyi tadı alabileceğim kahve çekirdeği hangisi olur? Üstteki makinelerden ne kadar verim alabilirim? Beklentim tabi ki kahve zincirlerindeki gibi değil ama onlara yakın olsa yeter. Bir de bu tür cihazların temizliği hangi periyotlarla ve nasıl yapılıyor? Dikkat etmem gereken hususlar neler? Yorumlarınızı bekliyorum.

Şanlısınız öyle bir kahve yeri varsa çekirdek almak için. Makineye uygun öğütüm yapabilirseniz iyi olabilir yapamazsanız işinizi görecek bir öğütücü almanız gerekiyor. Hatta espresso cihazından önce öğütücü almanız lazım diyenleri kahve forumlarında okuyorum mecbur kalanlar almayıp öğütülmüş alıyor. Tazeliğini tabi öğütülünce koruması daha zor oluyor. Bu farkı ne kadar sürede anlaşılır bilemiyorum. Çekirdekleri bile vakumlu koyanlar var. Laboratuvar tüpüne yapacağı kadarını koyup dizenler mi dersin artık yok yok

Zamanında indirimdeyken Kingrinder P2 almıştım.

KINGrinder P0/P1/P2 Hafif Manuel El Kahve Öğütücü Moka pot Damla Montaj Tutarlılığı ile Paslanmaz Çelik - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

tr.aliexpress.com

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Videoda manuel makineyi önermiş. Yüzde 70 80 otomatiğe eşdeğer olduğunu söylüyor. Yorumlarda da otomatikte soğuk verdiği söyleniyor. Manuelde de soğuk verdiğini söyleyenler var. Nedense bu manuel cihaz daha doğrusu yarı otomatik diyorlarmış bunların fiyatı git gide düşüyor

Ben de almadan önce çok araştırıp yorumlarında da 1 tane bile olumsuz görmeyince aldım ama ya cihazda sorun var ya ben çözemedim.

Ekleme yapayım hiç ekipman almadan yapan ve memnun olan insanlar da var. Yani denk gelen videolara baktığımda öyle diyorlar. Yani ekipman almak şart değil. Zaten memnun kalırsanız masraf yapmanıza gerek yok. Ama para olunca acaba daha iyi bir lezzet alabilir miyim düşüncesi peşinizi bırakmıyor

Benim aldığım ekipmanlar ise şunlar. Başka portafiltreler pek uymadığı için servisinden aldığını söyleyen vardı. Ben demirciye kestirmiştim. Kestirmek ne işe yarıyor kanallanma gibi şeyleri görmeye yarıyormuş tabi görsel bir etkisi de var

WDT almadım şu iğneyle kahveyi karıştırıyorlar ya topaklanma olmaması için. Kürdanla hallediyorum.

Screen puck portafiltrenin takıldığı yerin kahve olmamasını da engelliyor aynı zamanda suyun daha dengeli dağılmasını sağlıyor. Sonrasında kahvenin posası tek parça olarak çıkabiliyor. Tada bir etkisi var mı bilmem

Dipsiz sepetin tada etkisi olduğu söyleniyor. Normalde cihazla gelen basınçlı sepet o da tek delikten tazyikli fışkırtarak yaptığı için yalancı bir kahve köpüğü oluşturuyor.

Dozaj hunisi de kahveyi portafiltreye koyduktan sonra yanlara saçılmasını önlüyor ve daha rahat karıştırılmasını sağlıyor.

Bunları temudan daha uyguna bulmak mümkün olabilir. Ne kadar iyidir kalitelidir bilemiyorum.

Kahve olayına girince kafalar çok karışıyor. Sanki sürekli bir arayıştaymışsın gibi bir durum oluyor. Bende tamam sıkıntı oldu ağır ekşilik var ama başkalarına da bakıyorum sanki öyle gibi.







Hepsine toplam 4791 TL vermişim. Bir kahve cihazı parası ödemişim

Şu 2 kanalda cihazı inceleyip analizini yapıyorlar. Diğer videolarına bakabilirsin istersen belki denk gelmiş izlemişsindir. Hatta ilk kanaldaki arkadaş cihazı satıp gaggia marka daha büyük bir cihaza geçiş yapmış.

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

 

[M.Faraday]

Şanlısınız öyle bir kahve yeri varsa çekirdek almak için. Makineye uygun öğütüm yapabilirseniz iyi olabilir yapamazsanız işinizi görecek bir öğütücü almanız gerekiyor. Hatta espresso cihazından önce öğütücü almanız lazım diyenleri kahve forumlarında okuyorum mecbur kalanlar almayıp öğütülmüş alıyor. Tazeliğini tabi öğütülünce koruması daha zor oluyor. Bu farkı ne kadar sürede anlaşılır bilemiyorum. Çekirdekleri bile vakumlu koyanlar var. Laboratuvar tüpüne yapacağı kadarını koyup dizenler mi dersin artık yok yok

Zamanında indirimdeyken Kingrinder P2 almıştım.

KINGrinder P0/P1/P2 Hafif Manuel El Kahve Öğütücü Moka pot Damla Montaj Tutarlılığı ile Paslanmaz Çelik - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

tr.aliexpress.com

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Videoda manuel makineyi önermiş. Yüzde 70 80 otomatiğe eşdeğer olduğunu söylüyor. Yorumlarda da otomatikte soğuk verdiği söyleniyor. Manuelde de soğuk verdiğini söyleyenler var. Nedense bu manuel cihaz daha doğrusu yarı otomatik diyorlarmış bunların fiyatı git gide düşüyor

Ben de almadan önce çok araştırıp yorumlarında da 1 tane bile olumsuz görmeyince aldım ama ya cihazda sorun var ya ben çözemedim.

Ekleme yapayım hiç ekipman almadan yapan ve memnun olan insanlar da var. Yani denk gelen videolara baktığımda öyle diyorlar. Yani ekipman almak şart değil. Zaten memnun kalırsanız masraf yapmanıza gerek yok. Ama para olunca acaba daha iyi bir lezzet alabilir miyim düşüncesi peşinizi bırakmıyor

Benim aldığım ekipmanlar ise şunlar. Başka portafiltreler pek uymadığı için servisinden aldığını söyleyen vardı. Ben demirciye kestirmiştim. Kestirmek ne işe yarıyor kanallanma gibi şeyleri görmeye yarıyormuş tabi görsel bir etkisi de var

WDT almadım şu iğneyle kahveyi karıştırıyorlar ya topaklanma olmaması için. Kürdanla hallediyorum.

Screen puck portafiltrenin takıldığı yerin kahve olmamasını da engelliyor aynı zamanda suyun daha dengeli dağılmasını sağlıyor. Sonrasında kahvenin posası tek parça olarak çıkabiliyor. Tada bir etkisi var mı bilmem

Dipsiz sepetin tada etkisi olduğu söyleniyor. Normalde cihazla gelen basınçlı sepet o da tek delikten tazyikli fışkırtarak yaptığı için yalancı bir kahve köpüğü oluşturuyor.

Dozaj hunisi de kahveyi portafiltreye koyduktan sonra yanlara saçılmasını önlüyor ve daha rahat karıştırılmasını sağlıyor.

Bunları temudan daha uyguna bulmak mümkün olabilir. Ne kadar iyidir kalitelidir bilemiyorum.

Kahve olayına girince kafalar çok karışıyor. Sanki sürekli bir arayıştaymışsın gibi bir durum oluyor. Bende tamam sıkıntı oldu ağır ekşilik var ama başkalarına da bakıyorum sanki öyle gibi.


Ekli dosyayı görüntüle 25235
Ekli dosyayı görüntüle 25232Ekli dosyayı görüntüle 25233Ekli dosyayı görüntüle 25234

Ekli dosyayı görüntüle 25236

Hepsine toplam 4791 TL vermişim. Bir kahve cihazı parası ödemişim

Şu 2 kanalda cihazı inceleyip analizini yapıyorlar. Diğer videolarına bakabilirsin istersen belki denk gelmiş izlemişsindir. Hatta ilk kanaldaki arkadaş cihazı satıp gaggia marka daha büyük bir cihaza geçiş yapmış.

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Vakit ayırıp uzun uzun yazdığınız için teşekkür ederim. Konuyu araştırdıkça işler daha da çok karışıyor, onu fark ettim. Çünkü kahve çekirdeğinden tutun, kavurması, çekmesi, demlemesi derken bir sürü dikkat edilmesi gereken detay var. Bir tanesini atladığımız ya da yanlış yaptığımızda kahveden alacağımız tadı direkt olarak etkiliyor. Açıkçası bu kadar uğraşır mıyım bilmiyorum. Amacım güzel bir espresso tadı yakalamak sadece. Bunu da bazen süt veya kendi yaptığım karamel şurubu ile karıştırarak farklı tatlar elde etmek.

Ek olarak moka potlara baktım biraz. Bialetti sanırım en çok tercih edilen markalardan bir tanesi. Fiyat olarak da giriş seviye makinelerin yarısı kadar. Gerçek kahve tadı almak için bu zahmete girilebilir belki ama arada kaldım açıkçası. Bir de baristalık yapmış bir arkadaşımdan Brezilya çekirdeği ve V60 önerisi aldım. Onu da denemeyi düşünüyorum.

 

[Dkaya]

Vakit ayırıp uzun uzun yazdığınız için teşekkür ederim. Konuyu araştırdıkça işler daha da çok karışıyor, onu fark ettim. Çünkü kahve çekirdeğinden tutun, kavurması, çekmesi, demlemesi derken bir sürü dikkat edilmesi gereken detay var. Bir tanesini atladığımız ya da yanlış yaptığımızda kahveden alacağımız tadı direkt olarak etkiliyor. Açıkçası bu kadar uğraşır mıyım bilmiyorum. Amacım güzel bir espresso tadı yakalamak sadece. Bunu da bazen süt veya kendi yaptığım karamel şurubu ile karıştırarak farklı tatlar elde etmek.

Ek olarak moka potlara baktım biraz. Bialetti sanırım en çok tercih edilen markalardan bir tanesi. Fiyat olarak da giriş seviye makinelerin yarısı kadar. Gerçek kahve tadı almak için bu zahmete girilebilir belki ama arada kaldım açıkçası. Bir de baristalık yapmış bir arkadaşımdan Brezilya çekirdeği ve V60 önerisi aldım. Onu da denemeyi düşünüyorum.

Rica ederim. Valla benim de kafam karışıktı halen karışık ben beceremedim maalesef istediğim tadı yakalayamadım

Belki espresso bana uymuyordur. Belki eskiden olduğu gibi V60 kağıt filtreler ile üstten sıcak su akıtarak demlemeye dönmem ve onu biraz geliştirsem daha iyi olabilir. Zira iyi makinelerin fiyatı da yüksek uğraşısı da sıkıntı beğenip beğenmeyeceğim de şüpheli.

Bazıları çekirdek alıp kendileri de kavurabiliyor o da artık işin üste seviye boyutu gibi geliyor bana zaman isteyen uğraşı isteyen işler.

Bialette Türkiyede en popüler aynen. Ancak onun da detayları var Kahvenin doğru öğütümü hatta içine yine kağıt koyan var. Sıcak su koyulması, kahveyi verdiğinde ocaktan almak lazımmış, brikka modelleri daha basınçlı ve daha köpüklü veriyor. Aliminyum temizliği daha zor, sağlık sorunundan çekinen ve ileride çabuk bozulma ihtimali varmış, ama çelik olursa aynı tadı vermiyormuş.

Mokapotun basıncı düşük olduğu için 2 bar civarı galiba onun tam bir espresso olmadığı söyleniyor ama keyifle içenler de var tabi ki sattığına göre.

Yani olay o kadar kişisel ki. Bir merak gireyim diyorsunuz işin içinden çıkmak zor oluyor. Benim midem de pek kaldırmıyor galiba biraz da bunun etkisi olabilir.

Bence de önce V60 ile başlayın katılıyorum arkadaşınıza. En azından fazla bir harcamanız olmuyor.

Amazondana v60 kağıtlarından almıştım.

https://www.amazon.com.tr/Hario-V60-Dripper-Filtresi-Adet/dp/B001U7EOYA

Bir de A101 de ucuza şunu bulmuştum kapmıştım hemen Normal demlikle döküyorum. Ama bu tarz demlikler daha yavaş döktüğünden daha iyi deniliyor. Çok da gerekli değil gibi

Aslında buna Chemex diyorlar. Artık ne fark var o kadar inceliklerini bilmiyorum.



Ali yolluyor ama 31.5 euro diyor yani gümrükte takılma ihtimali olabilir sanırım. Yoksa Ali yolluyormuş. Kingrinder P2'yi.

KINGrinder P0/P1/P2 Hafif Manuel El Kahve Öğütücü Moka pot Damla Montaj Tutarlılığı ile Paslanmaz Çelik - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

tr.aliexpress.com

Yada başta çekilmiş kahve alıp yapabilirsin. Ekstra para vermemiş olursun. Bir tartın olursa tabi daha iyi olur. Kaç gram koyduğun önemli oluyor. işte 15 grama 300 gram kahve aldım gibi. Sonra tadı sert yada yumuşak gelirse ona göre ayarlarsın. Bazı standartlar var ama olay kişisel olduğu için kendi keyifli içim ölçülerini kendimizin bulması gerekiyor.

Ben suyu kaynattıktan sonra birkaç dk bekletiyorum öyle diyorlar. Sıcak suyu hemen koymayın işte sıcaklık 90 95 arası olsun gibi örnek veriyorum.

Bir çok video var. Ben de pek bilmiyorum onları izliyorum.

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

 

[Dkaya]

Son video reklam gibi olmuş biraz onu es geçebilirsiniz

 

[M.Faraday]

Rica ederim. Valla benim de kafam karışıktı halen karışık ben beceremedim maalesef istediğim tadı yakalayamadım

Belki espresso bana uymuyordur. Belki eskiden olduğu gibi V60 kağıt filtreler ile üstten sıcak su akıtarak demlemeye dönmem ve onu biraz geliştirsem daha iyi olabilir. Zira iyi makinelerin fiyatı da yüksek uğraşısı da sıkıntı beğenip beğenmeyeceğim de şüpheli.

Bazıları çekirdek alıp kendileri de kavurabiliyor o da artık işin üste seviye boyutu gibi geliyor bana zaman isteyen uğraşı isteyen işler.

Bialette Türkiyede en popüler aynen. Ancak onun da detayları var Kahvenin doğru öğütümü hatta içine yine kağıt koyan var. Sıcak su koyulması, kahveyi verdiğinde ocaktan almak lazımmış, brikka modelleri daha basınçlı ve daha köpüklü veriyor. Aliminyum temizliği daha zor, sağlık sorunundan çekinen ve ileride çabuk bozulma ihtimali varmış, ama çelik olursa aynı tadı vermiyormuş.

Mokapotun basıncı düşük olduğu için 2 bar civarı galiba onun tam bir espresso olmadığı söyleniyor ama keyifle içenler de var tabi ki sattığına göre.

Yani olay o kadar kişisel ki. Bir merak gireyim diyorsunuz işin içinden çıkmak zor oluyor. Benim midem de pek kaldırmıyor galiba biraz da bunun etkisi olabilir.

Bence de önce V60 ile başlayın katılıyorum arkadaşınıza. En azından fazla bir harcamanız olmuyor.

Amazondana v60 kağıtlarından almıştım.

https://www.amazon.com.tr/Hario-V60-Dripper-Filtresi-Adet/dp/B001U7EOYA

Bir de A101 de ucuza şunu bulmuştum kapmıştım hemen Normal demlikle döküyorum. Ama bu tarz demlikler daha yavaş döktüğünden daha iyi deniliyor. Çok da gerekli değil gibi

Aslında buna Chemex diyorlar. Artık ne fark var o kadar inceliklerini bilmiyorum.

Ekli dosyayı görüntüle 25284

Ali yolluyor ama 31.5 euro diyor yani gümrükte takılma ihtimali olabilir sanırım. Yoksa Ali yolluyormuş. Kingrinder P2'yi.

KINGrinder P0/P1/P2 Hafif Manuel El Kahve Öğütücü Moka pot Damla Montaj Tutarlılığı ile Paslanmaz Çelik - AliExpress 15

Smarter Shopping, Better Living! Aliexpress.com

tr.aliexpress.com

Yada başta çekilmiş kahve alıp yapabilirsin. Ekstra para vermemiş olursun. Bir tartın olursa tabi daha iyi olur. Kaç gram koyduğun önemli oluyor. işte 15 grama 300 gram kahve aldım gibi. Sonra tadı sert yada yumuşak gelirse ona göre ayarlarsın. Bazı standartlar var ama olay kişisel olduğu için kendi keyifli içim ölçülerini kendimizin bulması gerekiyor.

Ben suyu kaynattıktan sonra birkaç dk bekletiyorum öyle diyorlar. Sıcak suyu hemen koymayın işte sıcaklık 90 95 arası olsun gibi örnek veriyorum.

Bir çok video var. Ben de pek bilmiyorum onları izliyorum.

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

Bu içeriği görüntülemek için üçüncü taraf çerezlerini ayarlamak üzere izninize ihtiyacımız olacak.
Daha ayrıntılı bilgi için çerezler sayfamıza bakın.

Üçüncü taraf tanımlama bilgilerini kabul et

En basitten en karmaşığa doğru, adım adım ilerlemek daha iyi olacaktır. Bir anda çok fazla para dökmek de istemiyorum açıkçası. Önce tecrübe kazanıp tam olarak istediğim tadı yakalayabilirsem, ilerleyen süreçte de profesyonel aletlere geçmekte bir sakınca olmayacaktır.

Yurt dışından ürün getirmenin pek bir anlamı kalmadı artık. Her geçen gün farklı farklı kurallar getirdikleri ve gümrük limitini de olabildiğince aşağı çektikleri için eskisi gibi alınabilecek ürün kalmadı. Sizin paylaştığınız ürün de 31.5 euro olduğu için gümrüğe her türlü takılır ve uğraşmaya değmez. Astarı yüzünden pahalıya gelir.

Paylaştığınız ilk iki videoyu geçenlerde izlemiştim. İşin püf noktalarını öğrenmek için bu tarz videolardaki detaylara dikkat etmek lazım. Lezzetli kahve için detaylar önemli.