Türk kahve makinesi tavsiyesi

[Yağız Keskin]

Cezveye baktım düz görünüyor. Açıp bakmak istedim yapamam diye bıraktım İlk çıkan telveyi yıllarca kullanmıştık, şimdiki yeni tip kasaya sahip olandan. Cihaz şimdi de çalışırken birden kendini kapatıyor. Sanırım kart ve sensör ne varsa arıza yaptı. Alacak olursam ısıtıcı elemanı otomatik inip kalkan model asla almam. Eski modeli daha iyiydi, şimdikiler kullan at mıdır anlamıyorum.

Çekirdek kahve işi ile ilgilendiğim dönemlerde cafelere çok gittim prof.kahve makinesi yanında türk kahvesi için karşılaştığım makine ise Arzum OK serisi oldu ki genelde Arçelik kullanılırdı neden değiştirdiklerini sorduğumda abi arıza durumu çok oluyordu bu makine hem daha iyi hem de kahveyi güzel yapıyor oldu... Yanlış anlaşılmasın tavsiye değildir son karar yine sizindir..
Ama şu yapılabilinirmi cafeye gidip(bu ekonomide gidebiliyor isek) türk kahvesi içtiğinizde hangi makinede yapıldığını memnunluk derecesini sohbet ortamı oluşturulup bilgi çekilebilir…

Arçelik Telve ticari işletme yoğun kullanımına göre olmayan bir cihaz. Bu konuda Arçelik’in tavrının da net olduğunu biliyorum, cihazların içinde sayaç var ve ticari kullanımı tespit ediyorlar, garanti dışı kalıyor. Diğer markaların tavrının da çok farklı olduğunu düşünmüyorum ama Arçelik’te zaten adamlar ticari kullanım için Telve Pro diye alet yapmış. Yine işletmelerde telvenin yeni serisini de çok gördüm. Ana amacı espresso bazlı kahve yapmak olan işletmelerde günlük ev kullanımından çok farklı olmayan miktarlarda Türk kahvesi satılabiliyor ve bu işletmelerde sorunsuz kullanıldığını görüyorum. @hierapolismuhtarı

 

[Yağız Keskin]

Cezveye baktım düz görünüyor. Açıp bakmak istedim yapamam diye bıraktım İlk çıkan telveyi yıllarca kullanmıştık, şimdiki yeni tip kasaya sahip olandan. Cihaz şimdi de çalışırken birden kendini kapatıyor. Sanırım kart ve sensör ne varsa arıza yaptı. Alacak olursam ısıtıcı elemanı otomatik inip kalkan model asla almam. Eski modeli daha iyiydi, şimdikiler kullan at mıdır anlamıyorum.

Sizin bozulan cihaz yeni nesil mi eski nesil mi?

 

[hierapolismuhtarı]

Sizin bozulan cihaz yeni nesil mi eski nesil mi?

Yeni nesil cihaz K3300 modeli. Alalı 4 sene oldu.

 

[Yağız Keskin]

Yeni nesil cihaz K3300 modeli. Alalı 4 sene oldu.

Anladım, benim aklım K3190 ve 9961’e gitti eski-yeni nesil deyince. 3190 tarzı eski nesilde cezveyi vurarak düzeltebiliyordunuz ve bazı sorunlar çözülüyordu, sizdeki cihazı hiç kullanmadım yapısını bilmiyorum.

 

[bizzare]

En uygun nereden alabiliriz ve çelik olan hangisini alalım.
Link paylaşır mısınız

 

[hierapolismuhtarı]

Anladım, benim aklım K3190 ve 9961’e gitti eski-yeni nesil deyince. 3190 tarzı eski nesilde cezveyi vurarak düzeltebiliyordunuz ve bazı sorunlar çözülüyordu, sizdeki cihazı hiç kullanmadım yapısını bilmiyorum.

K3300 de aynı prensip ile çalışıyor ama tasarımını değiştirmişler. Muhtemelen içi de aynıdır. Cezveyi yine kontrol ettim düz görünüyor. Sanırım kart arızası var.

 

[bizzare]

Hangisini alalım
Öneri nedir

 

[QuadHD]

Ben bu konuda Arçelik Telveden başkasını öneremiyorum K3200 vardı bozulunca K3300 eşdeğeri Grundig modelini aldım daha önce arzum,karaca,korkmaz,awox marka ürünleri denedim ama hiç birisi kahve yapmıyor gibi sanki kettleda kahve yapmaya çalışıyorsun hissi veriyor sevemedim.

 

[Yağız Keskin]

K3300 de aynı prensip ile çalışıyor ama tasarımını değiştirmişler. Muhtemelen içi de aynıdır. Cezveyi yine kontrol ettim düz görünüyor. Sanırım kart arızası var.

Hocam isterseniz kendiniz açamayacak gibiyseniz servise verin size arızayı söylesinler ona göre aksiyon alınır. Bir keresinde bana pişirme grubu değişecek deyip çok yüksek bir fiyat vermişlerdi, kendim alıp değiştirmiştim. Artık cihazdan ümidinizi kestiyseniz alın size üzerinde deney yapılabilecek bir cihaz devre temizleyici alıp kartı sensörü vs bir güzel temizlersiniz.

 

[Üye silindi 62]

Ben bu konuda Arçelik Telveden başkasını öneremiyorum K3200 vardı bozulunca K3300 eşdeğeri Grundig modelini aldım daha önce arzum,karaca,korkmaz,awox marka ürünleri denedim ama hiç birisi kahve yapmıyor gibi sanki kettleda kahve yapmaya çalışıyorsun hissi veriyor sevemedim.

Aynen öyle, arçeliğin türk kahvesi makinelerinde kendine özgü patentli teknolojisi var. Ve uzun yıllar da bunu başka üreticiler kullanamadılar. Arçeliğin sisteminde cezve tamamen cezve yani bir elektronik aksamı yok. Altı metal o kadar. Kahveyi yaptığınızda içine kahve su şeker vs koyup karıştırıp cihaza takıp başlatınca alttan birtane ısınan içinde rezistans olan metal plaka cezveye temas ediyor ama bunu kendini yukarı kaldırıp yapıyor. Kahve tam taşmaya başladığı sırada aşağı inip ısıyı anında kesiyor. O yüzden türk kahvesi baya normal ocakta yaptığınız gibi oluyor.

Ama bu işte fakir arzum ne bileyim daha envai çeşit türk kahve makinelerinde sistem kettle gibi. Cezve aslında kettle, yani içinde rezistansı olan birşey. İçine kahve su şeker vs katıp karıştırıp cihaza takıyorsunuz, cihazdada üstte güya köpük olduğunda taşarken algılasın diye akımı kesen sensör var. Arzumda bir çubuk gibi birşey var ama temelde bunlar aynı sayılır. Şimdi cihaz köpük oluşunca kaynamaya başlamadan öncesi akımı kesiyor. Ancak bu akımı kesiyor da ısınan rezistans hemen soğumuyor. Siz kahveyi alırken farkedersiniz daha hala fokurdamaya devam ediyor. Arçeliğin sistemde böyle değil. O yüzden yani kahve makinesinde arçeliğin sistem en iyisi, diğerleri malesef dediğiniz gibi kettle'dan farksız. Bu sefer kahve köpürüyor bu alet daha fazla da pişiriyor kaynayan kahve şeklinde yapıyor tadı da kaçıyor kahvenin aroması herşeyi gidiyor.

 

[Yağız Keskin]

Aynen öyle, arçeliğin türk kahvesi makinelerinde kendine özgü patentli teknolojisi var. Ve uzun yıllar da bunu başka üreticiler kullanamadılar. Arçeliğin sisteminde cezve tamamen cezve yani bir elektronik aksamı yok. Altı metal o kadar. Kahveyi yaptığınızda içine kahve su şeker vs koyup karıştırıp cihaza takıp başlatınca alttan birtane ısınan içinde rezistans olan metal plaka cezveye temas ediyor ama bunu kendini yukarı kaldırıp yapıyor. Kahve tam taşmaya başladığı sırada aşağı inip ısıyı anında kesiyor. O yüzden türk kahvesi baya normal ocakta yaptığınız gibi oluyor.

Ama bu işte fakir arzum ne bileyim daha envai çeşit türk kahve makinelerinde sistem kettle gibi. Cezve aslında kettle, yani içinde rezistansı olan birşey. İçine kahve su şeker vs katıp karıştırıp cihaza takıyorsunuz, cihazdada üstte güya köpük olduğunda taşarken algılasın diye akımı kesen sensör var. Arzumda bir çubuk gibi birşey var ama temelde bunlar aynı sayılır. Şimdi cihaz köpük oluşunca kaynamaya başlamadan öncesi akımı kesiyor. Ancak bu akımı kesiyor da ısınan rezistans hemen soğumuyor. Siz kahveyi alırken farkedersiniz daha hala fokurdamaya devam ediyor. Arçeliğin sistemde böyle değil. O yüzden yani kahve makinesinde arçeliğin sistem en iyisi, diğerleri malesef dediğiniz gibi kettle'dan farksız. Bu sefer kahve köpürüyor bu alet daha fazla da pişiriyor kaynayan kahve şeklinde yapıyor tadı da kaçıyor kahvenin aroması herşeyi gidiyor.

Yeni telveler baya anne usulü iki taşım kaynatıyor her ne kadar ilk nesil telve bana daha iyi mi pişiriyor gibi gelse de. Arzum bu konuda çok denemeler yaptı ama malum patent meseleleri. Düşük bütçede Arzum diğerlerine göre daha tercih sebebi gibi görünse de telve bu işin piri. Dünyada farklı ülkelerde bile görebileceğiniz bir alet ki Türk kahvesinin dünyaya tanıtılmasında böyle bir şeye çok ihtiyaç vardı. Kültürümüzü temsil açısından böyle markalarımız olması çok değerli bir şey.

 

[bizzare]

Telve hangi model hangisini nereden almalıyız
Satin alma linki paylaşır mısınız

 

[QuadHD]

Aynen öyle, arçeliğin türk kahvesi makinelerinde kendine özgü patentli teknolojisi var. Ve uzun yıllar da bunu başka üreticiler kullanamadılar. Arçeliğin sisteminde cezve tamamen cezve yani bir elektronik aksamı yok. Altı metal o kadar. Kahveyi yaptığınızda içine kahve su şeker vs koyup karıştırıp cihaza takıp başlatınca alttan birtane ısınan içinde rezistans olan metal plaka cezveye temas ediyor ama bunu kendini yukarı kaldırıp yapıyor. Kahve tam taşmaya başladığı sırada aşağı inip ısıyı anında kesiyor. O yüzden türk kahvesi baya normal ocakta yaptığınız gibi oluyor.

Ama bu işte fakir arzum ne bileyim daha envai çeşit türk kahve makinelerinde sistem kettle gibi. Cezve aslında kettle, yani içinde rezistansı olan birşey. İçine kahve su şeker vs katıp karıştırıp cihaza takıyorsunuz, cihazdada üstte güya köpük olduğunda taşarken algılasın diye akımı kesen sensör var. Arzumda bir çubuk gibi birşey var ama temelde bunlar aynı sayılır. Şimdi cihaz köpük oluşunca kaynamaya başlamadan öncesi akımı kesiyor. Ancak bu akımı kesiyor da ısınan rezistans hemen soğumuyor. Siz kahveyi alırken farkedersiniz daha hala fokurdamaya devam ediyor. Arçeliğin sistemde böyle değil. O yüzden yani kahve makinesinde arçeliğin sistem en iyisi, diğerleri malesef dediğiniz gibi kettle'dan farksız. Bu sefer kahve köpürüyor bu alet daha fazla da pişiriyor kaynayan kahve şeklinde yapıyor tadı da kaçıyor kahvenin aroması herşeyi gidiyor.

Gerçekten de öyle cezvesi dümdüz cezve kahveyi ocakta yapmakla aynı şeyi yapıyor (gerçi bende ocakta yapınca daha köpüksüz oluyor) ki bir de benim gibi işyerinde evde sürekli kahve tüketen bir insan olunca Türk kahvesi gurmesine dönüşüyor insan bu konu da dediğiniz gibi Arçelik Telve’yi tek geçerim ve tek bunu tavsiye ederim.

 

[hierapolismuhtarı]

Hocam isterseniz kendiniz açamayacak gibiyseniz servise verin size arızayı söylesinler ona göre aksiyon alınır. Bir keresinde bana pişirme grubu değişecek deyip çok yüksek bir fiyat vermişlerdi, kendim alıp değiştirmiştim. Artık cihazdan ümidinizi kestiyseniz alın size üzerinde deney yapılabilecek bir cihaz devre temizleyici alıp kartı sensörü vs bir güzel temizlersiniz.

Cihaz pek anladığım bir ürün değil en iyisi servise göstermek. Dediğiniz gibi ona göre karar veririm. Kendim değerlendiremem sanırım ama ihtiyacı olan deney yapacak birine verebilirim